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Moteur de recherche d'offres d'emploi PARISINN

Barman (H/F) – CDI


Détail de l'offre

Informations générales

Référence

2020-794  

Description du poste

Intitulé du poste

Barman (H/F) – CDI

Contrat

CDI

Description de la mission

 

Au sein de Maison Albar Hotels – L’Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes [comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine intérieure et extérieure et une salle de fitness], nous sommes à la recherche d’un Barman (H/F).

 

Votre opportunité c’est NOUS,

Notre révélation c’est VOUS ! 

 

En qualité de Barman (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :

 

Tenue et entretien du bar :

  • Connaissance parfaite de la carte du Bar et de la carte « Snacking »,
  • Réalisation avec aisance de l’ensemble des cocktails, boissons et préparations,
  • Présentation avec élégance de la carte et conseil aux clients dans un soucis de satisfaction du client,
  • Participation au changement saisonnier de la carte et à l’élaboration de nouvelles prestations,
  • Gestion d’un service de qualité de la prise de commande, en passant par la facturation, jusqu’au départ des clients,
  • Participation à la mise en place d’événements autour du bar et des produits.

 

Gestion des stocks :

  • Tenue de la caisse et de la gestion des stocks de boissons,
  • Inventaires des boissons et nourritures,
  • Gestion des commandes et suivi du stock.

 

*** Les MUST de l’offre ***

 

  • Un CDI à temps plein,
  • Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle,
  • Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Maison Albar Hotels en plein essor, en France comme à l’international,
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives.

Profil

 

Rejoindre la famille Maison Albar Hotels est une évidence pour vous si :

 

  • Vous avez toujours rêvé d’intégrer un hôtel 5* où le client se sent « comme à la maison »,
  • Véritable Indiana Jones de l’hôtellerie, vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge
  • Vous êtes naturellement souriant/e, bienveillant/e, curieux/se et attentionné/e,
  • Tel un caméléon, vous êtes aussi bien à l’aise en face d’un client que dans les coulisses,
  • Passionné/e du secteur, vous disposez d’une première expérience sur un poste similaire en hôtellerie 5*,
  • Vous avez un attrait pour les langues étrangères, and you are able to speak and understand English and other languages.     

 

C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !

 

 Nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.             

 

Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

 

Localisation du poste

Localisation

Europe, France, Occitanie, Nîmes

Ville

Nîmes

Critères candidat

Langues

Anglais (3- Niveau avancé)